Мировое производство мяса в 2023 году увеличится — ФАО
Мировое производство мяса увеличится в 2023 году по сравнению с прошлогодними показателями, согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), сообщает сетевое издание Agriland.ФАО опубликовала свой полугодовой отчет о мировых продовольственных рынках, в котором оценивается, что глобальные расходы на продовольствие вырастут до $1,98 трлн (165 трлн руб.) в 2023 году, что на 1,5% больше, чем в прошлом году.
Это будет новый рекорд, но ожидается, что глобальные расходы на продовольствие будут медленно расти из-за роста мировых цен, снижающих спрос на продовольствие.Фото: из интернетаПрогнозируется, что мировое производство мяса в 2023 году незначительно увеличится до 363,9 млн тонн в эквиваленте веса туши по сравнению с 362,6 млн тонн в прошлом году.
Это увеличение обусловлено ожидаемым ростом мирового производства мяса птицы из-за увеличения его привлекательности в качестве «доступного» мяса, говорится в сообщении ФАО.При этом ожидается падение мирового производства свинины — вслед за падением производства в Европе из-за воздействия африканской чумы свиней, снижения маржи производителей и снижения внутреннего спроса.
Читать на produkt.by
