Минздрав создал законопроект производства продуктов с обогащенной йодом солью. Об этом сообщает газета «Известия». Новый документ подразумевает, что производители будут обязаны использовать при изготовлении продуктов питания только йодированную соль.
Такая мера заключает в себе профилактику развития рака щитовидной железы. К тому же, законопроект позволит решить проблему дефицита йода в организмах жителей РФ.
Нововведение очень важно, поэтому проект все еще нуждается в доработках. Начать использовать йодированную соль на производстве хлебобулочной продукции хотят уже в следующем году.
Читать на politexpert.net