Минсельхоз предложил усовершенствовать порядок ценообразования на куриные яйца, сообщает газета "Известия". Один из вариантов решения этого вопроса – увеличение доли поставок по прямым контрактам.
Прямые контракты позволяют производителям прогнозировать свои продажи на более долгий период, считает Минсельхоз. Сейчас закупки яиц у производителей, как правило, проходят на электронных торгах.
Торговые сети выставляют на торгах свои заявки со указанием желаемой стоимости куриных яиц, а производители конкурируют между собой, снижая цену в попытке "попасть на полку".
Читать на vesti.ru