Министерство промышленности и торговли направило в администрации российских регионов письмо с предложениями по организации работы фудкортов в торговых центрах.
Об этом сообщает РБК.Чтобы сократить число посетителей фудкортов и избежать очередей на кассах в условиях пандемии коронавируса посетителей предлагается обслуживать за столиками, как в ресторане.
Так, заказы будет принимать и выдавать сотрудник заведения, либо посетители будут выбирать еду и оплачивать заказы с помощью электронного меню.Для каждого кафе в фудкорте будут выделены отдельные посадочные зоны, между посетителями необходимо будет обеспечить дистанцию в 1,5 м.
Читать на gazeta.ru