продукты общество самит
/ tvrain.ru

Минфин предложил ужесточить требования к пиву

Сейчас в России разрешено заменять зерном 20% солода — если больше, то продукт считается «пивным напитком». В 2022 году вступит в силу технический регламент, который разрешит заменять половину солода.

Представители небольших и средних пивоварен указывали на то, что из-за этого качество пива на рынке в среднем снизится. Их поддерживали Росалкогольрегулирование, Союз российских пивоваров и другие организации и ведомства.

При этом крупные производители поддержали изменения, которые позволят им сократить расходы на солод — самый дорогой ингредиент пива.

Читать на tvrain.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA