В понедельник, 23 декабря, на Староместской площади Праги мэр города Зденек Гржиб (Zdeněk Hřib) угостил всех желающих традиционным рождественским рыбным супом.
Ему помогала супруга, а также председатель партии Praha sobě Ян Чижинский и глава TOP 09 Йиржи Поспишил. Всего политики раздали около двух тысяч порций супа.
Для его приготовления повара использовали несколько десятков карпов, 100 килограммов овощей – в основном моркови, сельдерей и петрушки, 30 килограммов лука, 70 килограммов муки, 50 килограммов масла, 45 литров сливок и три литра коньяка.
Читать на vinegret.cz