Україна посідає перше місце в Європі та входить до п'ятірки найбільших виробників меду у світі. У 2020 році українські підприємці експортували понад 80 тис тонн меду, що принесло їм майже 140 млн дол.
Ця цифра могла б бути більшою, якби бізнес продавав не сировину, а продукцію з доданою вартістю. Що можна виготовити з меду й експортувати?
Підприємець з Броварів Сергій Липко побудував першу в Україні промислову медоварню, де виготовляють сікеру – алкогольний напій на основі меду та фруктів.
Читать на epravda.com.ua