Оливковое масло улучшает защищенность печени от действия внешних факторов из окружающей среды. Об этом говорит исследование, проведенное учеными из Университета Монастир в Тунисе и Университета Короля Сауда в Эр-Рияде в Саудовской Аравии.
Сообщает издание "Телеграф". Употребление оливкового масла способствует лучшей защите печени от повреждений внешними загрязнителями.
Заключение об этом специалистами было сделано после эксперимента на крысах. В испытаниях участвовало 80 животных. Часть из них получала в большом количестве оливковое масло.
Читать на akcenty.com.ua