продукты здоровье общество
/ rosbalt.ru

Медики рассказали, в каком случае опасно есть вареные яйца

Варить куриные яйца нужно правильно, иначе они могут нанести организму серьезный вред. Об этом предупреждают медики, которых цитирует today.ua.

Переваренные яйца есть нельзя — это опасно для здоровья, подчеркивают эксперты. По их словам, варить яйца нужно не более десяти минут, после чего следует немедленно погрузить их в холодную воду.

Если дольше подвергать их варке, на желтке может появиться зеленовато-синеватый налет — это сигнал, что в яйце стремительно образовываются токсичные для организма человека вещества, в частности сульфид железа.

Читать на rosbalt.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA