Медики рассказали, как избежать переедания в праздники

Основная причина переедания за праздничным столом - несоблюдение режима питания в течение дня. Даже если вечером ожидается обильное застолье, в рационе обязательно должны присутствовать завтрак, обед и легкие перекусы, иначе риск съесть лишнее за ужином только вырастет, считают специалисты центра общественного здоровья Астраханской области.Кроме того, чтобы избежать переедания, следует отдавать предпочтение нежирным продуктам, рыбе и морепродуктам.

Медики также рекомендуют готовить на стол легкие закуски, состоящие из овощей, зелени и фруктов. В качестве заправки можно выбрать натуральный йогурт, сок лимона или граната.Готовить предлагается именно на то количество персон, которые соберутся за столом, без запаса.

Иначе горы салатов только подстегнут желание накладывать в тарелку еще и еще. Хранить же салаты наподобие оливье или селедки под шубой - с майонезом, яйцами и консервированными овощами - долго не получится.