Переход от фастфуда и полуфабрикатов к здоровой пище поможет меньше есть. Такое мнение в интервью радио Sputnik выразил доктор медицинских наук, автор книги «#КетоДиета.
Есть жир можно!» Василий Генералов.По его словам, это произойдет из-за восстановления вкусовых рецепторов, которые, среди прочего, отвечают также за количество съедаемой человеком пищи.
Рецепторы помогают получать удовольствие от еды и влияют на чувство насыщение.Генералов отметил, что при нарушении работы рецепторов, человек начинает есть все больше, а причиной нарушений может быть качество пищи.
Читать на iz.ru