продукты Инвестиции мед
/ agroportal.ua

«Мед без пчел» получил почти $1 млн инвестиций и готовится выйти на рынок

Вывод на рынок первого продукта намечен на конец 2021 г., передает Food Ingredients First. Компания, основанная в прошлом году доктором наук Аароном Шаллером и Дарко Мандичем, запатентовала технологию, которая заменяет пчел в качестве продуцентов меда.

В MeliBio уверены, что производство меда в его нынешнем виде наносит ущерб пчелам и их экосистемам, особенно 20 тыс. диких и местных видов, которые испытывают ущемление со стороны коммерческого пчеловодства.

Стартап планирует изменить это с помощью веганской альтернативы и «произвести революцию в отрасли». Первоначально MeliBio будет поставлять предприятиям общественного питания свой растительный мед в качестве ингредиента. N.B.

Читать на agroportal.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA