McDonald’s в ноябре начнет продавать бургеры McPlant с растительным мясом, созданные в рамках партнерства с Beyond Meat. Новинка появится в восьми ресторанах США, пишет CNBC.В состав бургера входит горох, рис, картофель, свекла и ломтик сыра.
В компании заявили, что это эксперимент. Он должен показать, как добавление бургеров, сделанных из искусственного мяса, скажется на показателях сети.
Появление новых позиций в меню усложняет процесс, усугубляя общенациональный дефицит рабочей силы.Добавление мяса на растительной основе в меню может привлечь новых потребителей и помочь компаниям достичь своих целей в области устойчивого развития.
Читать на lenta.ru