продукты общество самит
/ rosbalt.ru

«Масляная рулетка»: эксперты обнаружили в магазинах поддельное сливочное масло

Специалисты «Общественного контроля» проверили сливочное масло, продающееся в петербургских магазинах. В организации попытку найти качественный продукт назвали «масляной рулеткой».

Эксперты выяснили, что из десяти закупленных образцов восемь не соответствуют требованиям технических регламентов и государственных стандартов, при этом четыре продукта оказались суррогатами с растительными жирами.

В «Общественном контроле» отметили, что сливочное масло остается одним их самых подделываемых молочных продуктов. У специалистов лаборатории были претензии к консистенции, вкусу и цвету. «Плотность сливочного масла зависит от того, какие жиры содержатся в масле.

Читать на rosbalt.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA