Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Маринованные кабачки
500 гр молодых кабачков 1,5 ч. ложки соли Для маринада: Кабачки помыть и срезать кожуру. Если они молодые, то можно делать вместе с кожицей.Нарезать овощечисткой (“экономкой”) тонкими полосками.
Если нет такой овощечистки, то тогда нарезать ножом как можно тоньше, можно просто кружками, но очень-очень тонко, в этом весь смак. Приготовить маринад. Чеснок покрошить, смешать с подсолнечным маслом, медом (если мед густой, растопить его или на водяной бане или в СВЧ), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью.Все перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать. Убрать в холодильник на 2-3 часа, а потом подавайте к столу!
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Кабачки съедаются очень быстро. Отличный рецепт из кабачков skuke.net / 3 года назад
Вкуснейший и необычный рулет из кабачков без муки. Получается не только вкусным, но и очень красивым skuke.net / 3 года назад
Больше не утомляюсь у сковороды, показываю рулет, что вдохновил меня прекратить жарить кабачки skuke.net / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.