Все знают, почему нельзя готовить целые яйца в микроволновке. В список опасных продуктов журнал включил также острый перец. При нагревании под действием микроволн перец может взорваться или загореться.
Содержащийся в нем капсаицин, который отвечает за жгучесть, сделает травмы еще неприятнее. Потеряются при таком способе нагревания полезные свойства зелени и меда.
К тому же стоит передержать то и другое буквально несколько секунд, и продукт станет несъедобным. Не каждый способен успешно разморозить в микроволновке мясо.
Читать на mk.ru