Диетолог-эндокринолог Татьяна Бочарова рассказала РИА «Новости» о пользе и вреде мандарина, а также при каких условиях этот фрукт может спровоцировать лишний вес.В 100 г мандарина содержится 45% от суточной потребности витамина С, который заставляет работать и бороться с инфекциями иммунные клетки.
Также аскорбиновая кислота укрепляет сосуды и помогает усваиваться железу.Около 15% дневной нормы витамина А, который укрепляет зрение, содержится в мандаринах.
Кроме того, в цитрус входит и витамин Е, который замедляет старение и помогает усваиваться витаминам А и С.В составе фрукта есть калий и кальций, ускоряющие метаболизм, поэтому цитрус советуют употреблять тем, кто худеет.
Читать на ont.by