Известная телеведущая и врач Елена Малышева назвала популярную специю, которая может защитить организм от от коронавируса. По ее словам, в черном перце содержится пиперин — вещество, которое отвечает за остроту.
Теледоктор пояснила, что «с белком коронавируса пиперин взаимодействует так, что „корона“ погибает». «Она не сможет „прицепиться“ к человеческой клетке», — добавила Малышева в программе «Жить здорово».
В свою очередь, иммунолог Андрей Продеус сообщил, что индийские ученые проанализировали 40 специй перед тем, как узнали о полезных свойствах перца.
Читать на rosbalt.ru