Предприятия формата Dark Kitchen работают только для курьеров агрегаторов служб доставки готовой еды. Среди российских сетей фастфуда это первый подобный проект, передаёт РБК.
По данным представителя Delivery Club «тёмная кухня» уже стала одним из лидеров по количеству заказов среди московских «Макдоналдс», что объясняется высокой плотностью населения на юге столицы.
Читать на news.ru