США продукты общество миллионер кулинария США
/ riafan.ru

«Людям виднее». День картофельных чипсов.

24 августа мир отметил День картофельных чипсов. По легенде, они были впервые приготовлены именно в этот день в 1853 году в США.

Одному привередливому миллионеру не понравился картофель фри. Он решил, что овощ слишком толсто нарезан и захотел помельче. Его каприз исполнил шеф-повар Джордж Крам и нарезал клубень картофеля неимоверно тонко, а затем обжарил все в масле.

Получившееся блюдо стало известным как «саратогские чипсы» и вскоре стали не только фирменным блюдом ресторана, но и продуктом, известным во всем мире.

Читать на riafan.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA