Татьяна Литвинова Париж закуски рецепты Новый год десерт Татьяна Литвинова Париж
/ nv.ua

Любимое блюдо Наполеона. Рецепт сладких и соленых профитролей от Татьяны Литвиновой

Кулинарный эксперт Татьяна Литвинова раскрыла секреты приготовления капризных профитролей с двумя начинками: сладкой и соленой.

Хотя многие блюда французской кухни пользуются популярностью во всем мире, заварные пирожные — самое популярное из них. Из заварного теста или теста шу готовят знаменитые эклеры, профитроли (чаще всего этим словом называют миниатюрны эклеры), и еще ряд десертов, таких как пирожное Париж-Брест или праздничная «башня» из профитролей — Крокембуш.

Ведь это настолько универсально: эклеры можно наполнить абсолютно любой начинкой.Татьяна Литвинова предлагает приготовить профитроли не только с классическим кремом и карамелью, но и с соленой начинкой.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA