/ nv.ua
Лучший рецепт. Как приготовить настоящую пасту карбонара
Это блюдо готовят без сливок, чеснока и лукаХочу напомнить вам немного величественных истин. 1. Залог лучшей пасты: правильная пшеница твердых сортов, правильная вода (вулканическая вода с содержанием минералов позволяет делать эластичную, тонкую и прочную пасту) и ветры, при которых паста сушится.
Все это есть на юге Италии, именно поэтому это центр культуры пасты. 2. На севере готовят превосходную пасту с желтками в тесте, и это, скорее, праздничное блюдо.
Любимое блюдо моего детства: тальолине с трюфелем. На 1 килограмм муки понадобится 44 желтка, так что по нынешним меркам это целое сокровище.
Читать на nv.uaОб этом же в других СМИ
Изысканный и простой рецепт. Как приготовить настоящий тонкий и хрустящий шницель focus.ua / 1 год назад
Украинцев предупредили об отключении света на 18 ноября – каким регионам приготовиться ukrainianwall.com / 1 год назад
Классический рецепт. Как приготовить шоколадный торт "Нахальный банан" focus.ua / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.