В Орле завершился уже ставший традиционным литературно-гастрономический фестиваль «Тургеневский бережок». Праздник вкуса собрал всех гурманов и заинтересованных в культуре потребления русской кухни.
Фестиваль посетили более 250 участников, в числе которых были гости-эксперты из Москвы и Европы. На протяжении двух дней для зрителей проводили кулинарные мастер-классы, а местные производители и рестораны представляли свою продукцию.
Особенно запомнился многим мастер-класс от руководителя школы карвинга Олега Белова. При умелом использовании специального ножа привычные нам продукты превращаются в настоящие произведения искусства.
Читать на newsorel.ru