Нина Зайцева Нина Зайцева
/ www.nur.kz

Листья салата с горьким привкусом могут избавить от усталости

О том, что листья салата полезны для здоровья, было не единожды сказано многими врачами и диетологами. Однако, чем же полезен салат, привкус которого отличается горечью?

Об этом рассказала начальник управления государственной инспекции по качеству питания Нина Зайцева, передает РИА Новости. Иллюстративное фото: Fotolia / ronstik По словам специалиста, сорта салата, обладающие горьким вкусом, благоприятно влияют на аппетит человека, а также имеют освежающие свойства.

Так, горькие листья салата могут снять усталость и успокоить после рабочего дня. Эксперт рассказала, что горьким вкусом такие сорта салатов обязаны веществам гликозиду и лактуцину.

Читать на nur.kz
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA