очень хорошо сочетается с разными овощами. Салат из нее, лука, моркови, перца и помидоров получается вкусным и питательным. Это просто находка для случаев, когда хочется быстро кулинар Ирина Вороненко. Ингредиенты: 1 кг фасоли 1 кг лука 1 кг перца 1 кг моркови 3 литра томатного сока 0,5 л подсолнечного масла 0,5 кг сахара 2 ст.
ложки соли 100 мл уксуса Если фасоль поздняя, ее нужно замочить на ночь и отварить до полуготовности. Лук обжарить с 250 г масла.
Морковь обжарить с 250 г масла. Перец перекрутить на мясорубке. Все вместе с томатным соком отправить в кастрюлю и проварить час.
Читать на fakty.ua