Болгария погода продукты кулинария Болгария
/ volg.mk.ru

Летний суп: отличный способ охладиться в жаркую погоду

Таратор – холодный суп из Болгарии внесет разнообразие в летнее меню. Продукты: 400 г огурцов, 1 л кефира, 100 г грецких орехов, 1 репчатый лук, немного зеленого лука, перец и соль по вкусу.

Обжариваем репчатый лук на сковородке в течение трех минут. Натираем огурцы, измельчаем в блендере грецкие орехи, шинкуем зеленый лук.

Все ингредиенты смешиваем и заливаем кефиром. Даем супу остыть в течение часа и подаем на стол. Вишисуаз – летний суп родом из Франции.

Читать на volg.mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA