Лето — самое подходящее время, чтобы изменить содержимое холодильника и приготовить легкие и освежающие блюда из сыра, овощей, пасты и рыбы.
Сегодня я представлю вам три простых, быстрых и вкусных рецепта летних блюда. Первый рецепт — жареное тесто фило с начинкой из сладкого картофеля (батата), баклажанов и сыра.
Тесто фило часто используется в североафриканской кухне и выпускается в виде тонких хрустящих листов, которые иногда называют брик или бурика.
Читать на stmegi.com