Россияне на Старый Новый год следуют особой традиции — лепят вареники, в которые добавляют сюрпризы. При этом блюдо не так давно стало традиционным для праздника.
В ряде городов России вареники лепят в каждом доме. После этого жители устраивают застолье. Также в этот день девушки гадали на суженного.
Кроме того, традиционно хозяйка варила кашу и следила, какой она получится. Если блюдо получилось рассыпчатым и наваристым, то урожай ждали богатый.
Читать на inforeactor.ru