"Лента", одна из крупнейших розничных сетей России, запустила площадки централизованного производства в распределительных центрах в Валищево Московской области, Новосибирске и Сосновом бору Ленинградской области.Об этом сообщается на сайте компании.
Сегодня компания выпускает на централизованных производствах распределительных центров полуфабрикаты из рыбы и мяса.В дальнейшем здесь будут производить салаты, готовые обеды, хлебобулочные изделия, пироги и сдобу.
Суммарно на площадках централизованных производств будут готовить 15 тонн кулинарной продукции, 5 тонн выпечки, 10 тонн мясных изделий и 12 тонн рыбной продукции в сутки.
Читать на smartmoney.one