Лечо с превышением нитратов в 5,5 раза обнаружили в продаже в Гомельской области
Гомельская областная инспекция Госстандарта выявила овощные консервы, содержание нитратов в которых в более чем 5,5 раза выше допустимого, сообщили БЕЛТА в региональной инспекции. Специалисты напомнили: допустимые уровни содержания нитратов в пищевой продукции регламентированы техрегламентом Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". "Инспекция неоднократно выявляла превышения предельных концентраций нитратов в пищевых продуктах - например, в свекольном соке, кабачковой икре.
В очередной раз превышение содержания нитратов установлено в овощных консервах "Лечо" в стеклянной банке с маркировкой "Домашние заготовки" KDV (производства ООО "Вкусный продукт", Россия)", - рассказали специалисты.
Лабораторные испытания показали: содержание нитратов в продукции превышено в 5,5 раза. Так, фактическое значение показателя составило 1108,5 мг/кг при максимально допустимом уровне не более 200 мг/кг.
Читать на newsgomel.by
