Один из символов Латвии – знаменитые шпроты, в недалеком будущем могут вообще исчезнуть, пишет Sputnik. Латвийские шпроты были популярны во всем бывшем СССР – какое застолье могло обойтись без такого лакомства.
Однако производство шпрот в Латвии постепенно умирает. С 2015 года количество заводов по переработке рыбы в стране уменьшилось на треть – с 22 до семи.
Основная причина – запрет на поставки продукции в Россию. Его ввели из-за системных нарушений и обнаруженного в баночках опасного канцерогена – бензапирена.
Читать на newsgomel.by