Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Кузбасские хлебопёки ускорили выпуск хлеба почти на четверть благодаря бережливым технологиям
Эксперты Регионального центра компетенций в сфере производительности труда завершили пилотный проект по внедрению инструментов бережливого производства на старейшем хлебозаводе Кузбасса — Кемеровском хлебокомбинате «Кузбассхлеб».
Всего полгода назад предприятие стало участником нацпроекта «Производительность труда», а уже сегодня демонстрирует высокие результаты в повышении производительности: за счёт организации работы по принципам бережливого производства объёмы брака сократились в 15 раз, выработка в смену возросла на 18%, а время выпечки партии хлеба сократилось почти на четверть.
Всё это позволило предприятию значительно сократить издержки на выпечку хлеба, что особенно важно в той экономической ситуации, в которой сегодня находятся
Читать на gazeta.a42.ruОб этом же в других СМИ
Малый и микробизнес в Кузбассе впервые начнёт применять бережливые технологии для повышения эффективности работы gazeta.a42.ru / 3 года назад
Пилюс: посещаемость театров и музеев во время пандемии возросла благодаря новым технологиям pnp.ru / 3 года назад
Правительство РФ даст хлебопекам Севастополя почти 9 млн crimea.ria.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.