В четверг, 7 января 2021 года, христиане восточного обряда празднуют Рождество Христово. Ему предшествует Рождественский сочельник - он приходится на 6 января.
Традиционным и обязательным блюдом на оба праздника является кутья - блюдо из риса или пшеницы с добавлением мака, меда и изюма.
Готовить кутью хозяйки начинают еще 5 января - чтобы к празднику блюдо успело настояться. Рецепт классической кутьи включает в себя всего три ингредиента: пшеницу, мед и мак.
Читать на from-ua.com