Украина кулинария Украина
/ bykvu.com

Кутья, кутья в углу: три рецепта главного блюда рождественских праздников

Читайте также:12 постных блюд: что готовить в Сочельник Кутья по рецепту Дарьи ЦвекИнгредиенты:2 стакана пшеницы,1 стакан мака,1 стакан сахара,2 столовые ложки меда,орехи,изюм,вишневое варенье по вкусу.Пшеницу помойте в нескольких водах, залейте кипятком вровень с зерном, накройте и варите на легком огне несколько часов до готовности (если вода будет выкипать, доливайте кипятком).Мак помойте, залейте кипятком и оставьте на 2-3 часа или на ночь накрытым, чтобы набух.

После того воду слейте, а мак разотрите в ступке  или смелите его на мясорубке с очень густым ситом.К тертому маку добавьте пшеницу, очищенные и поджаренные орехи, помытые изюм, влейте кипяченую воду, добавьте мед, сахар по вкусу и вишневое варенье.

Читать на bykvu.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA