Адекватное потребление молока и молочных продуктов на разных этапах жизни помогает предотвратить хронические заболевания. К такому выводу пришла группа ученых на основе обзора исследований роли молока в профилактике хронических заболеваний, пишет Advances in Nutrition.
Так, существует положительная связь между умеренным потреблением молока во время беременности и весом при рождении, длиной и содержанием минеральных веществ в костях в детстве.
Кроме того, ежедневное употребление молока и молочных продуктов у пожилых людей может снизить риск хрупкости и саркопении. Молоко и молочные продукты содержат множество питательных веществ и способствуют удовлетворению потребности в белке, кальции, магнии, фосфоре, калии, цинке, Селене, витамине А, рибофлавине, витамине В12 и пантотеновой кислоте.
Читать на ufacitynews.ru