Напиток, оптимально подходящий для здорового образа жизни, назвали ученые из ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова Российской академии наук.
В основу напитка должен входить топинамбур, сообщает RT. Топинамбур – это многолетнее травянистое растение, также известное, как земляная груша.
Напитки на его основе могут также содержать морковное, тыквенное, яблочное пюре и сок ананаса, персика и маракуйи. Эксперты посоветовали обратить внимание, чтобы топинамбура в составе напитка было около 15-20%.
Читать на ufacitynews.ru