«Курсы по игристым запишу как сериал». Роман Ремеев о вине, фуд-пейринге и снобизме

Гостем шоу Картата потата на Радио НВ стал Роман Ремеев — сомелье Good Wine, победитель всеукраинского конкурса сомелье, автор курса о вине в Openmind Academy.

Какие вина с чем сочетать, в чем, вообще сложность, и как садятся в лужу винные снобы? Приводим прямую речь Романа Ремеева.10 лет назад, когда мало кто пил вино, я тоже любил водку.Мое поколение в ускоренном режиме прошло примерно такой путь: мы быстро начали пить пиво, но оно оказалось бесполезным и мы быстро перешли на водку, вот тут нам и захотелось высоты!С вином движение начинается из точки А к точке Б.

Сначала ты покупаешь первую бутылку в АТБ примерно за 50 гривен, а дальше движешься все выше, и выше, и выше. Со мной все происходило примерно по этой схеме, дорогих вин с самого.