Добрый день. Блюда, приготовленные на сковороде преследует «проклятие» вредной пищи. Мол и жирная она очень и для сосудов вредная.
Я категорически не согласен с подобными высказываниями, потому что учеными так и не доказана связь между количеством употребляемого холестерина и его же концентрацией в крови.
Об этом я подробно писал в статье о допустимых нормах употребления куриных яиц. И очень жаль, что люди сознательно отказываются от возможностей, которые дает обычная сковородка.
Читать на 365news.biz