17 февраля состоялся национальный тренинг для торговой команды МХП в канале HoReCa (Фото: МХП) В среду, 17 февраля, состоялся национальный тренинг для торговой команды МХП в канале HoReCa (англ.
Hotels, restaurants, cafes — сфера гостинично-ресторанного бизнеса, — прим.), где специалисты компании проходили обучение.Специалисты углубили свои знания о системе HACCP (англ.
Hazard Analysis and Critical Control Point — система анализа опасных факторов и контроля в критических точках — прим.), разобрались в особенностях производства халяльной продукции, увидели, как изготавливается мясо для шаурмы от бренда Куратор, и даже научились работать с этим мясом во время мастер-класса от известного шефа Никиты Розумного.
Читать на nv.ua