происшествия Дом и интерьер
/ actualnews.org

Кулинарный эксперт предупредил об угрозе «бактериального осеменения» мяса

Кулинарный эксперт Антон Прокофьев предупредил об угрозе «бактериального осеменения» мяса. Специалист категорически не рекомендовал покупать в магазинах готовый фарш, он считает, что лучше его приготовить дома.

По словам Антона Прокофьева, в составе данного вида мясной продукции нельзя быть уверенным, поскольку при перемолке несовестливые производители могли использовать хрящи, жилы, некачественный жир и другие добавки, узнать о которых можно только при проведении лабораторных тестов.

К тому же существует угроза «бактериального осеменения» мяса при его соприкосновении с какими-либо поверхностями. При этом кулинарный эксперт и домашний фарш не считает идеальным.

Читать на actualnews.org
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA