Овен предпочтет ребрышки в пиве Понадобится: 2 кг свиных ребер, 0,5 л светлого пива, 5 лавровых листиков, 2 ч.
л. розмарина, 1 ч. л. черного молотого перца, 3 зубчика чеснока, 1 ч. л. молотой паприки, соль, томатный соус «барбекю». Ребра помыть, обсушить, разрезать на порции.
Натереть смесью соли, перца, розмарина, паприки. Уложить ребра слоями в посуду, перекладывая лавровым листом. Залить пивом и оставить мариноваться на ночь в холодильнике.
Читать на crimea.mk.ru