Кубанский проект по улучшению упаковки масла включили в федеральную базу лучших практик
Программу, разработанную на предприятии "Тбилисский маслосырзавод" в Краснодарском крае, включили в федеральную базу "Лучших практик", технология позволяет на треть сократить время упаковки сливочного масла, сообщили в пресс-службе администрации региона.Отмечается, что в рамках нацпроекта "Производительность труда" специалисты смогли на 31% увеличить выработку участка упаковки и на столько же сократить время протекания процесса.Эксперты разработали схему размещения полуфабриката в камере охлаждения с использованием стеллажей на колесах, эти меры помогут сократить простой оборудования и уровень брака.В зависимости от конструкции и частоты использования в каждой шоковой камере - своя схема.
Определен и стандарт рабочего места на линии упаковки с указанием локации, где складировать запасы масла, добавляют в пресс-службе. "Тбилисский маслосырзавод" работает в крае с 1954 года.
Читать на smartmoney.one
