Один из крупнейших в РФ агрохолдингов - акционерное общество «Агрокомплекс» имени Н. И. Ткачева - в 2021 году начнет строить завод по производству сыров с белой и голубой плесенью.
Всего в этом году планируется инвестировать около 5 млрд рублей в создание производства, сообщил ТАСС генеральный директор компании Евгений Хворостина. «В этом году планируем инвестировать порядка 5 млрд рублей в завод по производству сыров с плесенью. …> В октябре этого года мы планируем начать строить новый завод», - сказал Хворостина.
Он уточнил, что данный завод будет работать для импортозамещения, так как «таких сыров качественного уровня в России на сегодняшний день нет».
Читать на finanz.ru