Харьков общество Харьков
/ agroportal.ua

Крупнейшая улиточная ферма в Украине сокращает производство

Об этом расскзал владелец улиточной фермы «Укрравлик» Валерий Игнатов телеканалу ICTV. По его словам, ежегодно хозяйство продавало 200-300 т деликатеса в год, сейчас продажи сократились в десятки раз из-за пандемии.

Из-за отсутствия рынка сбыта хозяйство использовало улиток, как корм для кур и свиней, ведь продукт имеет высокое содержание белков.

Как отмечается, до коронавируса хозяйство собиралось расширятся, однак в этом году объемы производства придется сократить втрое. Для справки: ООО «Укрравлик» — крупнейшая улиточная ферма Украины и одна из крупнейших в Европе, находится в с.Циркуны под Харьковом.

Читать на agroportal.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA