Фермеры вынуждены сокращать производство лесных орехов, треть которых закупает итальянский пищевой гигант Ferrero, выпускающий шоколадную пасту Nutella, пишет The Bell. «Миру грозит дефицит фундука, — сказал WSJ консультант из Нью-Йорка для турецких компаний, выходящих на рынок СШАТурган Зюльфикар. — Если вы фанат Nutella, то лучше сделать запасы при ближайшем визите в продуктовый магазин».
По его словам, снижение поставок не может не спровоцировать рост цен для потребителей. Отмечается, что Турция дает 70% мирового товарного фундука, в отрасли заняты 4 млн человек. «Ссокращение производства связано с обвалом национальной валюты, что привело к подорожанию всех импортируемых удобрений, семян, пестицидов опережающими темпами.
Читать на agroportal.ua