Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
vesti.ru / 3 года назад
stmegi.com / 3 года назад
stmegi.com / 3 года назад
actualnews.org / 3 года назад
Креплах: еврейская версия пельменей
«Хотела бы я сказать, что эти пельмешки были частью моих личных семейных традиций (хотя мама говорит, так и было). Рецепт передала нам моя бабушка Молли, она скончалась летом 2017 года.
Но я не помню их совсем. Зато я помню другие её кулинарные шедевры: лимонный пирог с меренгой, клюквенный соус и, конечно же, цимес, блюдо из тушеного картофеля и моркови, которое мне никогда не нравилось.
Не все знают, что пельмени — традиционное еврейское блюдо. Моя бабушка называла их «креплах». Начинку она делала из мясного фарша с луком.
Читать на stmegi.comОб этом же в других СМИ
Нижегородская еврейская община передала 100 мишлоах манот медработникам stmegi.com / 3 года назад
Французский телеканал снимает документальный фильм о Еврейской АО stmegi.com / 3 года назад
В Еврейской АО с 1 марта снимут ограничения с баров и ресторанов runews24.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.