Кремлевский повар Анатолий Галкин в интервью «Вечерней Москве» раскрыл секрет «правильного» борща с зажаркой.По его словам, существует множество вариаций приготовления этого супа.«Классический украинский борщ делается обязательно с зажаркой на сале.
Он великолепен», -сказал Галкин.Для приготовления «правильного» борща потребуется курица, кусок свежей свинины и говяжья грудинка на кости.
Читать на ren.tv