3 шт куриного филе порезать вдоль, чтобы получилось 6 куриных отбивных. Филе слегка отбить, но не сильно, оно не должно быть слишком тонкое, посолить, поперчить.
На каждый пласт филе выложить тонко порезанный ломтик ветчины и сыра чуть меньшего размера. Свернуть в рулет, по необходимости закрепить зубочисткой.
В миске смешать 3 ст л. муки и 1 ч. л. паприки и обвалять куриные рулетики. В сковороде растопить 6 ст. л. сливочного масла и обжарить рулетики с обоих сторон.
Читать на fokus-vnimaniya.com