После первого всероссийского съезда молокопроизводителей многие региональные союзы фермеров начали реализацию собственных проектов. В Ленобласти производители заявляют, что готовы наконец создать кооператив для защиты своих интересов и регулирования молочной отрасли. С инициативой создания кооператива на базе Кингисеппского молочного комбината (входит в концерн "Детскосельский") осенью прошлого года выступил Борис Речкин, тогда гендиректор Ассоциации производителей молока Петербурга и Ленобласти.
Он предложил производителям, переработчикам и торговым сетям объединиться, чтобы совместно регулировать цепочку производства молочных продуктов.
Читать на dp.ru