Сахароза содержится во многих растениях, но больше всего ее в сахарном тростнике и свекле. Именно из этих продуктов производится 70% сахара по всему миру.
Он может употребляться в разных видах — гранулированном, в виде пудры и других. Также существуют натуральные аналоги белого порошка, которые приносят больше пользы организму.
Кондитер Дидар Янар назвала газете Milliyet несколько альтернативных способов подсластить блюдо. Так, она отметила плоды рожкового дерева.
Читать на inforeactor.ru